肉中牛源性成分（定性）分析质控样品使用说明

肉中牛源性成分（定性）分析质控样品使用说明

样品名称:肉中牛源性成分（定性）分析质控样品
样品编号:XF50039                储存条件:-15℃以下冷冻保存
基质:肉糜                         运输条件:常温运输(不超过7天）

规格及包装:10g/袋                    定值日期:2023-11-01

预期用途：

质量控制样品可用于:质控图制作、结果比较、方法研究-建立一致性、重复性和再现性研究、作为核查样、操作人员的变动性监测、环境条件(如温度,湿度)影响变化监测。

使用说明：

质量控制样品在取样或测试前需要进行预处理,样品恢复至室温后方可开启使用。

样品为肉类产品，呈肉糜状。

样品为开启后一次性使用，开封后应立即进行测试，避免样品变质影响结果。

特性值/范围:定值方式：多家实验室联合定值。

均匀性/稳定性:

按照ISO Guide 80 的要求，对样品进行均匀性和稳定性的考察，本质控样品均匀性、稳定性良好。

研制单位将继续跟踪监测该质控样品的稳定性，有效期内如发生量值变化，将及时通知用户。