如何正确使用植物原花青素（OPC）试剂盒

如何正确使用植物原花青素（OPC）试剂盒

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花青素(Proanthocyanidins，PC)是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称，具有强抗氧化、消除自由基的作用，可有效消除超氧阴离子自由基和羟基自由基，也参与磷酸、花生四烯酸的代谢和蛋白质磷酸化，保护脂质不发生过氧化损伤；是强有力的金属螯合剂，可螯合金属离子，在体内形成惰性化合物；保护和稳定维生素c，有助于维生素c的吸收和利用。原花青素分布广泛，存在于许多植物的皮、壳、籽、核、花、叶中，葡萄籽中原花青素含量高，种类丰富。

植物原花青素试剂盒

Oligomeric Proantho Cyanidins, OPC试剂盒

植物原花青素测定意义

原花色素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物，广泛存在于植物的各种器官中，具有*的抗氧化性和清除自由基的作用，广泛的应用于医药，食品，化妆品，保健品行业。

测定原理

在酸性条件下，植物原花青素A环上的间苯二酚和间本三酚与香草醛发生缩合反应，产生有色化合物，在500nm处有特征吸收峰，测定500nm光吸收值，可计算植物中原花青素的含量。

自备实验用品及仪器

天平、常温离心机、酶标仪、酶标板、蒸馏水、8%盐酸和60%乙醇。

试剂组成和配制

提取液：60%乙醇，自备，4℃保存。

试剂一：8%盐酸8mL，4℃保存。

试剂二：粉剂0.08g×1瓶，4℃避光保存，临用前加8mL双蒸水溶解。

工作液：临用前按照用量将试剂一和试剂二按照1:1混合。

OPC提取

将样本烘干至恒重，粉碎，过40目筛之后，称取约0.05g，加入1.25mL提取液，用超声提取法进行提取，超声功率300W，破碎5s，间歇8s，提取，30min， 12000rpm，25℃，离心10min，取上清，用提取液定容至1.25mL，待测。

测定操作表

注意事项

1、配制好的试剂二应尽快使用，4℃保存时间不超过一个月。

2、吸光度变化应该控制在0.05~0.8之间。否则加大样品量或稀释样品，注意计算公式中参与计算的稀释倍数要相应改变。

原花青素，简称PC，是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称，其低聚物：低聚原花青素（OPC）是目前上*的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。 [1]  一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机溶剂。研究表明蓝莓叶提取物原花青素可阻止丙肝病毒复制。 一般为葡萄籽提取物或法国海岸松树皮 提取物。原花青素（葡萄籽提取物）是一种新型抗氧化剂，具有很强的体内活性。实验证明，低聚原花青素OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速*，口服20分钟即可达到高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。

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