上海信帆告诉大家：分光光度法检测植物总酚（TP）的检测原理

上海信帆告诉大家：分光光度法检测植物总酚（TP）的检测原理自备仪器以及操作方法.

植物总酚（TP）测定意义

植物酚类物质具有清除自由基，抗氧化抗衰老的作用，具有较高的营养价值和医疗保健作用而广泛应用于化妆品、食品、医药等领域。

植物总酚（TP）测定原理

在碱性条件下，酚类物质将钨钼酸还原，产生蓝色化合物，在760nm处有特征吸收峰，测760nm处的吸光值，即可得样品总酚含量。

植物总酚（TP）自备实验用品及仪器

天平、烘箱、粉碎仪、筛子、超声破碎仪、60%乙醇、离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、蒸馏水。

试剂组成和配制

提取液：60%乙醇，自备。

试剂一：液体6mL×1瓶，4℃保存。

试剂二：液体15mL×1瓶，4℃保存。

植物总酚（TP）提取

将样本烘干至恒重，粉碎，过40目筛之后，称取约0.1g，加入2.5mL提取液，用超声提取法进行提取，超声功率300W，破碎5s，间歇8s，60℃，提取30min。12000rpm，25℃，离心10min，取上清，用提取液定容至2.5mL，待测。