果糖测试盒（紫外法） 生化试剂

果糖测试盒（紫外法）

（紫外法）

一、测定原理：

果糖与基质液作用，其产物在 285nm 处有吸收

峰，可以通过紫外分光光度比色测定其含量。

二、试剂组成及配制：（50 管/48 样）

试剂一：基质反应液，75mL 液体×2 瓶，4℃保存。

试剂二：果糖标准品，D-果糖粉剂 3 支，每支临用时加

10mL 蒸馏水配成 10mg/10mL 的果糖标准液，

即 1mg/mL 的果糖标准液。

五、检测意义

果糖主要来源于精囊腺的分泌，是精液的主要糖分，

是精子的重要营养成分之一。精浆果糖含量与精子活动

力有显著的相关性, 精浆果糖含量的高低能直接影响精

子的活动力，是其动力好坏的一个重要因素。同时果糖

是天然糖品中甜度的糖，相当于蔗糖的 1.8 倍，糖类

的组成是衡量果汁及蜂蜜质量的重要指标。测定方法的

建立对蜂蜜质量控制及果汁中果糖含量的检测具有重

附录Ⅰ:果糖标准曲线的制备

1、前处理：

取果糖标准品粉剂一支，加双蒸水 1mL 溶解，

配制 10mg/mL 的果糖标准贮备液，再用双蒸水稀释

成不同的浓度：0.125、0.25、0.5、1、2、3、4、5mg/mL，

取样 0.05mL 用于标准曲线的制备。

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