玉米须营养丰富！煮水喝好处多！

 天气越来越热，又到了吃玉米的季节。玉米香甜软糯，大人孩子都爱吃。很多朋友在煮玉米的时候会把玉米须撕下来扔掉，实在很可惜。别把玉米须当成草，玉米须有“神先须”的美誉，它可是个宝。俗话说：热在三伏。入伏后，常被扔掉的鲜玉米须就派上用场了。玉米须怎么吃？下面给大家分享一下玉米须的妙用。玉米须是个宝，可惜好多人当草，入伏后要多喝点，煮一煮好香呀。
夏季，喝些玉米须水有什么好处呢？玉米须富含苦味糖苷、生物碱、苹果酸等营养物质，玉米须煮水具有丰富的营养价值，夏季常喝好处多多。尤其是入伏以后，天气变得更加潮湿闷热，这样的天气，很多人吃不香睡不好、口干舌燥、容易生内火和湿热。常喝些玉米须水，恰恰可以帮我们解决这些烦恼。可见，三伏期间，就是喝玉米须水的好时机了。
玉米须煮水的做法有很多，除了单独用玉米须煮水，还可以在玉米须中加一物，比如：山楂片、绿豆……搭配这些适合夏季吃的食材，可令玉米须水营养更加丰富，还很美味呢。
下面就分享给大家一种用鲜玉米须煮水的做法：玉米须薏仁水。照着喝，清热又去火，还能去潮气，厉害了。这道玉米须水的做法很简单，把食材洗好，放到锅里煮几分钟就好香呀，但在制作的过程中，有些注意事项必须知道。
玉米须水怎么做？下面就把详细的做法整理出来给您看。
【玉米须煮水】
玉米须和薏米各15克。玉米须水虽然有诸多好处，但用量和饮用方法很有讲究，如果喝得不对反而会事与愿违。玉米须水正确饮用方法是什么？饮用玉米须水有“四不喝”，指的是什么呢？
将玉米上的玉米须都摘取下来，放在一个容器里，仔细挑拣，把不新鲜发霉的玉米须、玉米皮儿挑出来扔掉，留下新鲜干净的玉米须。
取15克玉米须放入大碗里，加入清水，水中撒入食盐，反复搓洗。开始水会非常浑浊，还有些泥沙，洗到水变得清亮。再把玉米须浸泡在淡盐水中10分钟。
用玉米须煮水时，我搭配了薏米，除湿解热的作用更好，但需要注意的是，薏米要提前淘洗干净后，在干净无油的炒锅里中小火炒至微焦。这样做薏米就不会寒凉了。一次可以多炒出一些来，冷却后放在密封罐里储存，随用随取。
玉米须用清水冲洗干净，分成小缕，打成结。这样在煮制时，玉米须就不会散开，煮好后更容易被捞出。将玉米须都打好结以后，放在一边控水备用。
开始煮制玉米须水。将薏米倒入电炖壶里，加入300ml左右的清水，煮制到软烂。因为薏米是比较耐煮的，所以要行煮制。
放入玉米须再继续煮10分钟，玉米须不用煮制过久，煮好后晾至温热时即可去渣饮用。接下来重点说说玉米须水的饮用方法和禁忌。
玉米须水什么时间喝？每次喝多少？
喝玉米须水没有严格的时间要求，在早饭或者午饭的饭后两小时喝更好，睡前就不要喝了。
玉米须水虽好，但是不可过量饮用，每天只需要饮用300毫升左右，每周喝三次即可。如果是新鲜的玉米须用15克左右就行，接下来，讲讲大家关心的玉米须水饮用的禁忌。
【玉米须水四不喝】
空腹不喝：空腹的状态下，喝玉米须水并不能起到作用。
隔夜不喝：隔夜的玉米须煮的水不要饮用，以免发生变质，不仅营养成分遭到了破坏，还会对身体不利。
久泡不喝：用玉米须煮水，只需要煮十分钟，此时营养成分已经被激发出来了，长时间煮制反而使营养成分分解。
口渴不喝：三伏天燥热，非常想喝水的时候，是不能用玉米须水当水喝的。如果此时用它来补水，不但不能补充水分，反而会加重水分的流失。